絶品!ローズマリークッキー作り
ショートケア活動記録ハーブが大好きなYちゃんのお知恵と、スタッフMちゃんの秘伝のレシピのコラボ企画!?
「オリジナルローズマリークッキー作り」をしました。
みんなでヨイショヨイショと午前中に第一発目を作成!Yちゃんはお粉ふるいでアシストしてくれました!焼きの担当はスタッフでしたが、二人ともお菓子作りに慣れておらず・・・

ででーん、と焦げてしまいました(苦笑)
うん。でもお味としては、めちゃくちゃ濃い苦目のブラックコーヒーにほのかな甘味と塩味が加わったクッキーで・・・独特に、う、うまかったです。
でも、これじゃ終われないよね!と、頭の中をみんなで言語化。二発目はその注意点を活かして・・・

じゃじゃんとうまくいきました!そして、ローズマリーとMちゃんの秘伝のレシピの融合!驚きのお味!!初めて食べる美味しさでした!!なんて表現していいのか言葉が見つからない・・・
午後はこのページのアイキャッチ画像写真のように、またまた別の表情で焼き上がりました。もちろん味は折り紙つき。
Yちゃん、ハーブのインスピレーションをありがとうございました!(そして、いつもお部屋の香りづくりもありがとうございます)
そして、何事も回数や慣れの影響って大きいものですね。
またのんびり作って楽しみましょうね。(お家の人やお世話になっている人にお土産として作るプログラムもいいかもしれないですね♪)


