ショートケア活動記録

R6/4/26　酒粕ディップ作り

酒粕とはちみつとドライフルーツとナッツでディップを作りました。それを全粒粉のクラッカーに乗せれば、腸活おやつの出来上がり。今回のドライフルーツはプルーンで作りました。鉄分補給にも！写真のものは、少し発酵が進んでしまった、酸味のあるシュワシュワ熟成ディップです。これと大根サラダを食べるだけで、だいぶ満足。