ショートケア活動記録

R6/4/11　kikkoの食育「ピエンロー鍋」

久しぶりのピエンロー鍋づくりでした。

味付けは超シンプル。干し椎茸の出汁と鶏と豚の出汁と、、、こだわりの塩のみ！

簡単だけれどとても美味しくて、白菜、お肉、春雨を無限に食べられちゃうお鍋です。

最近は白菜が高くて作りにくいのですが、白菜が旬の時期に作ってみてはいかがでしょうか？