初午の日に、豆苗とひき肉のおいなりさんづくり
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R6/2/6 豆苗とひき肉のおいなりさんづくり
初午にちなんで、農業の神様の使い「きつね」さんが大好きなお揚げを使った「おいなりさん」を作りました。
季節の行事を生活に取り入れることは、日々流されて忘れがちなことに気づかせてもらえたり、視野狭窄から解放してもらえるのでよいことだなと。
せっかく作るのであれば、栄養満点のおいなりさんにしよう!ということでメンバーさんと一緒にレシピを探しました。
簡単でとても美味でした!