今年の恵方巻きは海苔の代わりに卵焼きを使って作りました！中身ですが、椎茸、かんぴょうは苦手な方も多いため、照り焼きチキンやチーズを使って楽しく美味しいニュータイプ♪

今年は巳年ですが、海苔で飾ったら虎さん風になりました。見た目もお味もお子様や若い男性におすすめです！

もちろん、ノーマルタイプも作りました♪海苔の上にご飯を薄く平らに敷くのがポイントですが、どうしてもたくさん盛りたくなっちゃうんですよね。

こういうアナログな作業をのんびり試行錯誤すること、お手本を目指すのではなく心の赴くままに作ってみること、とても大切な時間だと思います。

みんなでにこにこ頬張った節分でした。